3,519 total views, 1 views today
Trái cây thường được ăn sau bữa chính như một hình thức tráng miệng. Tuy nhiên, thói quen này đôi khi khiến hệ tiêu hóa trở nên quá tải và để lại hậu quả đầy hơi, khó tiêu. Sau đây là các loại trái cây bạn nên lưu ý để giảm thiểu triệu chứng trên.
Táo
Táo chứa rất nhiều các thành phần chống oxy hóa. Thực tế, một quả táo xanh có hiệu quả chống oxy hóa tốt hơn các loại quả mọng. Tuy nhiên, táo lại chứa nhiều đường fructose, loại đường khó được hấp thu hơn so với glucose. Quá trình tiêu hóa fructose sinh nhiều khí và gây đầy hơi. Vì vậy, bạn chỉ nên ăn mỗi lần nữa quả táo và nhai kỹ để hỗ trợ quá trình hấp thu chất dinh dưỡng.
Lê
Lê chứa khá nhiều loại chất xơ pectin, giúp hạ mức cholesterol có hại và duy trì cảm giác no lâu. Tuy nhiên, lê lại chứa sorbitol, một thành phần đường không được hấp thu bởi ruột nhưng lại có khả năng giữ nước trong ruột và gây đầy hơi. Sorbitol thường được ứng dụng trong lĩnh vực dược phẩm như một tác nhân nhuận tràng.
Mận khô, nho khô
Trái cây khô chứa hàm lượng đường và chất xơ rất cao. Đường và chất xơ cung cấp môi trường thuận lợi cho các loại khuẩn ruột phát triển. Chúng chuyển hóa chất xơ và sinh nhiều khí ở ruột già, gây nên tình trạng đầy bụng. Tình trạng này có thể được khắc phục bằng các chế phẩm probiotic cân bằng các lợi khuẩn đường ruột.
Biện pháp khắc phục
Uống nước chanh ấm mỗi buổi sáng: nước chanh có tính acid kết hợp với nhiệt độ ấm của được giúp gia tăng nhu động ruột, giúp bạn nhanh chóng thoát khỏi tình trạng đầy hơi.
Loại bỏ sữa và các chế phẩm từ sữa (trừ sữa chua): một số người không có khả năng phân giải đường lactose từ sữa, khiến tình trạng đầy hơi càng thêm trầm trọng
Giải độc cơ thể với yoga: các tư thế kéo dãn và vận động của yoga tuy nhẹ nhàng nhưng giúp cơ thể thư giãn và đào thải độc tố, tái lập cân bằng sức khỏe đường ruột, giúp quá trình tiêu thụ thực phẩm hiệu quả và ít sinh hơi hơn.
Ăn đu đủ và khóm: đu đủ và khóm có chứa các enzyme hỗ trợ quá trình tiêu hóa rất hiệu quả như papain và bromelain. Đây là 2 loại enzyme được ứng dụng để làm mềm thịt tự nhiên trước khi chế biến, chúng có khả năng phân giải các thành phần cặn bã, tích tụ lâu ngày ở đường tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa hoạt động mạnh mẽ hơn.
Vận động: các động tác vận động nhẹ nhàng như đi bộ, leo cầu thang giúp cải thiện nhu động ruột và đẩy nhanh quá trình tiêu hóa thức ăn.